Från svamphus till svamplåda

Med svamphuset skördat och uppätet var det dags att plantera ut även detta mycel!

Den största tyngsta stocken vi preparerade med mycelpluggar blev liggande bredvid en liten bäck, och  på en skuggig och lite fuktig plats blev detta en perfekt plats att bygga en svamplåda mot.

Först släpades det dit lite gamla stockar vi hade i skogen som sågades till och skruvades fast för att bli en ram. I botten fick en gammal låda ligga för att hindra att allt möjligt börjar växa i lådan underifrån.

Ramen fylldes sen med flisade kvistar från samma träd som vi redan pluggat med mycel.

Ytterligare smågrenar klövs för att läggas över och under mycelfyllda svampklumpen.

Allt täcktes över och mer klyvda grenar lades överst, hoppas du också blir inspirerad av att gräva ner något svampigt i spån och flis!

Svamp i stock och vardagsrum

Vi har ett tag funderat på att odla svamp, det gör sej bäst i färska stockar så vi letade upp ett lämpligt träd att fälla.
En klibb-al som ändå stod ivägen för utsikten mot solnedgången från badtunnan blev det perfekta offret!
Några tjockare stockar sågades upp och släpades upp mot stenmuren som står i skugga ovanför en liten bäck, det borde bli fuktigt utan att bli blött och inte för varmt.

Vi valde två sorter, Ostronskivling och Shiitake, de verkar vara rätt vanliga så vi tänkte att det kan nog bara bli bra. Klibb-al är kanske inte bästa svampträdet, men det är mycket bättre än inget träd alls!

Stockarna borrades och pluggades med svamppluggar vi köpt från svamphuset och därefter smälte vi bivax över hålen och de utsatta ytorna på stockarna så svampen får vara ifred från onkytt och illvättar.
Om nästan ett år bör det sprätta till och svampen kan skördas, sen ska det fortsätta i flera år tills stockarna tröttnar på oss.

 

Eftersom vi inte gjort detta förut så testade vi samtidigt snabbvarianten, ett litet svamphus som på några veckor gav oss en stor skörd. Vi valde ostronskivling även här för att få en idé om vad vi gett oss in på, och det var en kalasgod svamp som vi gärna fortsätter ha i matlagningen!

Hoppas du blev inspirerad att ge dig in i svamparnas underbara värld du också :)