Frösortering

Det är skönt att ta sig tiden att gå igenom sina fröer, och för mig kändes det naturligt att ta tag i när vinterkylan verkligen krypit fram på riktigt och man längtar tills alla växter står i prakt igen :)

Jag kom över två avlånga lådor som var perfekta för att sortera fröerna i.

Jag valde att dela upp inomhus och utomhus sådder för att få en bättre överblick. Det gör att jag kommande år slipper gå igenom alla fröer för månaden för att se vilka jag ska använda när jag sår ute eller inne. Det behövs såklart kanske inte om man inte har så många.

För att ha koll på vilka jag sått just denna månaden så har jag en "här är jag nu lapp" för bägge lådorna. På så vis behöver jag inte lägga undan påsar som har fröer kvar i sig någon annanstans för att sedan sortera om allt igen vid senare tillfälle. Istället lägger jag tillbaka dem framför "här är jag nu lappen". . Ambitionen är att sortera ner nya och överblivna påsar efterhand, allt för att minimera risken att det blir ett stort projekt att ta tag i framöver.

Hoppas detta var inspirerande och kan hjälpa dig i din frösortering :)

Decembersådd

Den 14 dec kastade jag mig över decembersådderna, det var skönt att kunna vara kvar inne i värmen och göra pillgörat :). Det ska bli spännande att se hur väl det går med de fröer jag sparat själv, och såklart de köpta fröerna med då de också är helt nya för mig :).

Kallsådd / Vintersådd
En del fröer kommer igång av växlingarna mellan kallt och varmt och kan därföer vara lättare att så utomhus. Därför testar jag i år en del varianter på det som du bland annat kan se mer av här: 

https://rotatsinne.blogspot.com/2020/11/hostsadd-i-pa-friland.html

Jag sådde några av de som skulle stå utomhus för tidig vårgroddning i godlislådor som jag tagit hål på. Du kan se ett inlägg om hur jag gjorde här 

https://rotatsinne.blogspot.com/2020/12/minidrivhus-av-godislador.html

Jag använde vanlig trädgårdsjord, vilket fungerat till tidigare sådder, men det väljer du såklart själv vilket du gör om du vill testa.

I godislådorna sådde jag:

Strandkål

Piplök

Kattmynta

Komatsuna kål

Ruccola

Dessvärre hade jag inte listat ut färdigt hur locken till drivhusen skulle vara när jag började, vilket ledde till att det drog ut på tiden och resulterade i att komatsunakålen började växa, så jag får göra ett nytt försök med den vid senare tillfälle. 
I de öppna krukorna så satte jag:

Valnöt-(från svenskt valnötsträd)

Päron

Äpple

Med egna frön från Päron och Äpple får man vara beredd på att de inte blir som "modersplantan". Äpplet blir vilken sorts äpple som hällst och päronet blir vilket päron som hällst. Mest troligen blir de någon småfruktig "vildvariant", däremot kan de använas som grundstamm för ympning, vilket jag gärna vill lära mig :).

Innomhussådd

I ett par matlådor sådde jag fröer som jag sparat under sommaren. Det man får vara beredd på när man sår frö från egen paprika och chili att det kan bli vilken sort som hällst, då de tillhör samma "familj". Förra året sådde jag en del chilifrön som en vän sparat som visade sig bli paprikor, men det är kul med en liten surprise planta och jag gillar ju båda så det gör mig ingenting.

Chili

Paprika

Paprikan och chilin kommer igång lättast om de får lite undervärme, vilket man får "på köpet" med ett akvarium med lysrör. Här på kommer jag driva upp fler sorter av chili och paprika när dessa tagit sig nog för att flytta till krukor. Förra året drev jag upp alla chili och paprika fröer i akvarievattnet, vilket också fungerade väldigt bra, däremot så har jag bestämt mig för att helt hålla isär odling i vatten och odling i jord. Jag ska göra nya nätpåsar i akvariet för att ha växter som jag odlar där helt och hållet, som kanske malabarspenat som jag hört ska funka väldigt bra att ha inomhus, eller som mitt experiment med smultronet.

Smultron

Tips på annat du kan så innomhus i dec-feb är smultron. Till höger om akvariet ser man en tappkran med en smultronplanta i. Den har jag drivit upp från frö förra vintern, helt utan jord, i ett litet hydroponic odlingstråg från IKEA. När den vuxit sig stor nog, så fick den flytta till en form av aquaponic odling där den får näring från allt fiskbajs. Från akvariet så har jag en häv ner i tappkranen, vilket gör det enklare använda det näringsrika akvarievattnet när jag vattnar mina växter inne, och ibland även ute vid större vattenbyten. 

Hoppas detta varit inspirerande för dig och att du vågar dig på något av det :)

Minidrivhus av godislådor

Av gamla godislådor kan man gör minidrivhus för inom- och utomhussådd :)

Du behöver:

En lödpenna / borrmaskin, borr och avbitare

Två godislådor- minst en genomskinnlig

Ett lock (som fat vid inomhussådd)

1. Gör hål

Gör hål i ovandel för regnvatten (om du vill låta den vattnas med regnvatten) och botten för dränering. locket kan med fördel även ha hål i sidorna för ventilation. Om du endast ska använda den inomhus så kan du hoppa över punkt två.

2. Fästpunkt för vindsskydd

Om du ska använda drivhuset ute så kan det vara bra att hitta en lösning du trivs med som håller samman delarna så de inte blåser iväg. Jag valde att smälta bort kanten på ovandelen som egentligen är till för att snäppa på locket. Jag lossade även på lite av kragen av lådan så den kunde vikas ut, lika så på bottendelen. Detta för att få två "plattor/flärpar" som sicker ut från vardera del. Detta gör att jag kan sätta samman dem med en klämma på vardera sida. Tänk på att mäta så att du gör "flärpen" på samma ställe på alla delar. Jag tyckte det fungerade ganska bra, men klämman skulle behöva en gummerad yta för att lättare få grepp, så det kanske jag uppdaterar framöver.

Då var de klara och om du använder drivhuset inne så kan du ställa den på ett av de tillhörande locken. Tack vare ovandelen så behålls fukten nu i lådan och du behöver inte vattna lika ofta, men var vaksam så den fuktiga miljön inte orsakar mögel, då behövs mer ventilation.

Hoppas du blir inspirerad att testa detta eller något liknande för dina framtida sådder :)

Första snön

Första snön är en speciell känsla!

Första snön kom i år den 19 nov.  Så vackert ljuset fyllde dalen trots att det var ett så tunnt lager :). Förra året kom snön den 11nov, på vår väns födelsedag, så ungefär en vecka senare i år. Längre än så tillbaka kan jag inte jämföra då det är vår andra vinter här :).

På kvällen skyndade jag ut med pannlampa för att skörda de sista rödbetorna för att blasten inte skulle hinna bli dålig.

Jag har aldrig skördat i snö förut, men det kan rekomenderas för det är en aldeles speciell känsla det med :p. Hoppas du blir inspirerad att göra det samma :)

Höstsådd i på friland

I ett par av de bäddar jag förberredde tidigare på friland så har jag höstsått lite, i detta inlägg kan du kika på vad jag sådde och kanske själv bli inspirerad att testa :)

I bädden närmast huset så hjälpte jag den nyplanterade "gode henriks målla"/ lungroten på traven med att sprida sig lite, Det är en tacksamm perren grönsak som ska kunna användas som spenat, men fröerna kan användas som quinoa och sköljvattnett som shampoo.

i mitten sådde jag egensamlade ringblommefrön. Förutom att den lyser upp trädgården hela sommaren och långt in på hösten och början på vintern, så kan man använda kronbladen i sallad, te och salva. Den sägs vara antiinflamatorisk, bakteriedödande och sårläkande. Jag gick och åt av kronbladen hela sommaren, men ångrar att jag inte samlade fler för vinern.

På andra sidan av samma bädd så sådde jag röd solhatt, som jag under året ännu inte lyckats få upp några, så jag hoppas att en vinter kan väcka liv i fröerna. Röd solhatt är en perren medicinalväxt som ska vara mycket verksam mot förkylningssymtom, influensa och infektioner. Den ska även kunna förstärka imunförsvaret. 

I nästa bädd sådde jag röd målla i kanten och ringblomma i mitten. de är ettåriga men ska självså sig lätt. Däremot sommer jag antagligen samla fröerna för att så på en annan växtplats nästa år, när denna bädden förhoppningsvis är redo för rotgrönsaker eller liknande.

Jag hoppas dessa bäddarna ska kunna bidra med gott te och goda sallader i vår :)

Sådden i pallklagarna har börjat gro!

Jag hoppas verkligen inte att det förstör allt för mycket för vårvinterns väntade skörd. Vintersallaten borde klara sig, men spenaten är jag mer osäker på, vad tror ni?

Jag vill gärna hinna med lite mer kallsådd även under vintern, om inte annat så finns det mycket att börja förså innomhus i december :)

Hoppas du med blev inspirerad att testa :)

Smaskig blast

Något som kanske inte är helt självklart för alla är att rödbetsblast är ätbar och faktiskt ett utmärkt alternativ till kål eller spenat :)

Rödbetsskörd slutet av oktober

I år var det tur att jag bestämde mig för att odla lite extra rödbeta, för den"extra" rödbetan var tyvärr allt vi fick, då skörden i våra stora odlingslådor blev förstörd av sorkar och sniglar i effektivt sammarbete. 

Rödbetsblasten fick dryga ut skörden, men den är så god ihop med vitlök och chili att vi skulle använt den oavsätt storlek på skörd.

Morotsblast är också god att blanda i sallad, men något skarp, så personligen är en tredjedel max och resten kan vara till exempel rödbetsblast, funkia, maskrosblad och andra spännande bladgrönsaker.

Jag har nyligen plockat in sista skörden rödbetor, även om det är lite sent att göra en bit in i november kanske? En del av blasten steker vi upp direkt till mat, och resten förväller vi och fryser.

Hoppas du vågar prova, och du som har provat får gärna dela med dig av recept i kommentarerna :)

Smaklig blast!

Höstsådd i vår lilla skog

Det finns en hel del intressanta woodlandväxter som gillar att stå lite skuggit. Både färgväxter och medicinalväxter. 

Jag tänkte låta dig följa med på årets första höstsådd, i mitten av november, nere i den lilla skogen vi har i vår slänt. 

Stora dammen

På kortsidan av dammen, längst in mot skogen, sådde jag älggräs. En riktig favorit i te mot värk o förkylning. Ska även vara bra mot löss på växter enligt förpackningen från impecta.

Området kring vår minsta damm

Den lilla dammen, är ännu nästan bara en pöl, för det är ett väldigt svårt område att handgräva och närmast omöjligt att komma åt med en grävare. Perspektivet på fotot gör tyvärr att den ser ännu mindre ut, men man kanske får en känsla för platsen åtminstone. Tanken är att den ska få växa sig större med tiden. Detta område ska bli en egen liten oas framöver, det är mycket visoner som växte vidare när jag rensade ur bäcken o dammen från löv inför höstsådden.

Här i kanten av bäcken som leder till vår minsta damm har jag sått blodört, med förhoppning om framtida växtfärgning :)

Vid dammen har jag tidigare i sommras sått blodrot, i hopp om växtfärgning,  men tyvärr inget resultat ännu. Hoppas att vintern kan väcka upp dem.

Ett stycke ifrån dammen sådde jag ramslök. Tänk att få möta våren med dessa påstått smaskiga primörer från egen mark, det skulle vara toppen :)

Lite andra nya plantor i området

Allt har ju vissnat ner nu i november, men det kanske kan vara lite intressant ändå. Jag får gå en ny runda till våren o ta nya bilder :)

Jag experimenterar med att använda trädkronorna som skydd för lite känsligare växter såsom minikiwi och fjärilsranka. Kanske jag skulle kasnke behöva plantera ett par tallar eller granar som kan skydda även efter hösten lite mer effektivt.

Intill vår minsta damm platerade jag i sommras brokbladigt ödleblad.

Ödleblad (Houttuynia Cordata) är ätbart och används i flera asiatiska kök samt även i traditionell medicin. 
läs mer på http://obergs.se/veckans-vaxt/178-brokigt-odleblad-chameleon_v?show_all=1
samt på https://sv.wikipedia.org/wiki/%C3%96dleblad

Den är inte så frosttåig, men det ska bli intressant om det är ett nog skyddat läge nere i skogskanten.

Hoppas du med vågar testa kallsådd om du inte gjort det ännu!

Ha det så gott tills nästa gång! :)